Regional Bio
Bioland
Biotal

Aktuelles

Biotal Hofladen:

  • Diese Woche Rindfleisch aus eigener Schlachtung
  • hofeigene Produkte: Milch, Käse, Natur-und Fruchtjoghurt
  • Unverpackt-Regal, frisches Obst und Gemüse, leckere Backwaren aus der Region

Biotal Bistro & Hofcafé:

  • Montag 15.08.: Volkornnudeln mit Tomaten-BIOTAL Quark-Soße
  • Di: Flammkuchen
  • Mittwoch 17.08.: gebackener BIOTAL Hirtenkäse mit Salat und Brötchen
  • Do: Pizza
  • Fr: BIOTAL-Burger, Rind oder vegetarisch

-> Beilagensalat an allen Tagen erhältlich!
-> Menüs auch zum Mitnehmen!

Landvergnügen Camping:


Öffnungszeiten

Montag
8.30 - 18.30 Uhr
Dienstag
8.30 - 18.30 Uhr
Mittwoch
8.30 - 18.30 Uhr
Donnerstag
8.30 - 18.30 Uhr
Freitag
8.30 - 18.30 Uhr
Samstag
7.30 - 16.00 Uhr


Adresse

Biotal Hofgemeinschaft
Talstraße 23
89542 Eselsburg 
Tel. 07324 5805
Fax 07324 988 651
biotal@milchmobil.de

Milchmobil:
Tel. 07324 988662
bestellung@milchmobil.de

Hofladen & Bistro:
Tel. 07324 9833499
hofladen@milchmobil.de

DE-ÖKO-006


Anfahrt

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Eigene Hofmolkerei...

Die Biotal-Milch wird auf unserem Hof zu Milchprodukten wie Joghurt, Quark, Hirtenkäse und Käse weiterverarbeitet. Dafür verwenden wir ausschließlich ökologische Zutaten und achten auf schonende Verarbeitung.

In unserer Hofmolkerei wird die Milch über einen Plattenwärmetauscher schonend und energiesparend für 20 Sekunden auf 75°C erhitzt und dann schnell wieder abgekühlt. Anschließend wird sie in unsere Mehrwegflaschen abgefüllt.

Unser Milchmobil bringt Ihre Lieferung mit Erdgas oder Strom umweltschonend zu Ihnen.