Regional Bio
Bioland
Biotal

Milchmobil Onlineshop

Vom Gras in die Flasche an eure Haustür!

Wir liefern euch unsere Milch, Jogurt & andere Milchprodukt direkt nach Hause.

Schaut euch gern im OnlineShop um oder meldet euch im Milchmobilbüro: 07324 988662 oder bestellung@milchmobil.de


Aktuelles

Biotal Hof News:

Biotal Hofladen:

  • Hofeigenes Rindfleisch
  • hofeigene Produkte: Milch, Käse, Natur-und Fruchtjoghurt, Quark
  • Unverpackt-Regal, frisches Obst und Gemüse, leckere Backwaren aus der Region

Biotal Bistro & Hofcafé:

  • Montag 6.02.: Spinatquiche mit BIOTAL-Hirtenkäse und Salatgarnitur
  • Di.: Flammkuchen
  • Mittwoch 8.02.: Kartoffelsuppe mit oder ohne Würstchen und Brot
  • Do.: Pizza
  • Fr.: Burger, BIOTAL-Rind oder vegetarisch
  • Samstag 11.02.: BIOTAL-Rinderbraten mit Dinkelspätzle und Rotkraut
  • Sonntag:  geschlossen

-> Beilagensalat an allen Tagen erhältlich!
-> Menüs auch zum Mitnehmen!

      Landvergnügen Camping:


      Öffnungszeiten

      Montag
      8.30 - 18.30 Uhr
      Dienstag
      8.30 - 18.30 Uhr
      Mittwoch
      8.30 - 18.30 Uhr
      Donnerstag
      8.30 - 18.30 Uhr
      Freitag
      8.30 - 18.30 Uhr
      Samstag
      7.30 - 16.00 Uhr

      Adresse

      Biotal Hofgemeinschaft
      Talstraße 23
      89542 Eselsburg 
      Tel. 07324 5805
      biotal@milchmobil.de

      Milchmobil:
      Tel. 07324 988662
      bestellung@milchmobil.de

      Hofladen & Bistro:
      Tel. 07324 9833499
      hofladen@milchmobil.de

      DE-ÖKO-006


      Anfahrt

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      Wir legen großen Wert auf Frische, Qualität und Regionalität.

      In unserer hofeigenen Molkerei pasteurisieren wir unsere Frischmilch und füllen sie in Flaschen ab. Außerdem verarbeiten wir unsere Milch zu Joghurt, Käse, Quark und Frozen Joghurt. Beim Bauernhof Haide in Brenz lassen wir aus unserer Milch Eis herstellen.

      Auf unseren Feldern wächst Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Hirse, Buchweizen, Linsen. Das Getreide wird durch die regionale Erzeugergemeinschaft Kornkreis verarbeitet, veredelt und vermarktet. Die fertigen Produkte verkaufen wir in unserem Hofladen.

      Unser Salat wird frisch geerntet und kommt auf direktem Weg in unseren Laden. 

      Regelmäßig schlachten wir Tiere aus eigener Aufzucht in einer regionalen Metzgerei. Dort werden sie direkt zu Wurst und Fleisch verarbeitet.